매생이 5가지 효능, 제철, 부작용

매생이는 바다에서 서식하는 녹조류로 물이 깨끗한 청정해역에서 잘 자랍니다. 주로 겨울철에 채취되며 철분과 칼슘, 비타민 같은 영양분이 많이 함유되어 있어 건강에도 좋습니다.

매생이 효능

매생이는 비타민과 철분, 아르파라긴산이 풍부해 빈혈을 예방하고 피부 건강을 증진할 수 있습니다. 또한 면역력을 향상시키고 피로 회복, 숙취를 해소하는 등이 효과를 기지고 있습니다.

매생이에는 비타민 A와 비타민 C, 알긴산 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 두 성분은 피부의 잡티 또는 주근깨를 개선합니다. 또한 피부에 쌓인 노폐물 배출을 도와 피부를 환하게 만들어 줍니다.

매생이에 있는 비타민과 칼슘 등의 영양분은 체내 면역 세포를 활성화해 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 이는 감기와 같은 바이러스 질환을 예방할 수 있습니다.

매생이에는 숙취의 원인이 되는 아세트알데이드 성분을 분해하도록 도와주는 아스파라긴산이라는 성분이 풍부합니다. 특히 매생이국이 해장 식품으로 알려져 있는 이유로, 체내 알코올을 해독하고 숙취를 해소해 간 회복을 효과적으로 도울 수 있습니다.

매생이에는 철분이 풍부해 빈혈을 예방하고 혈액 순환에 도움을 줍니다. 특히 철분이 부족해지기 쉬운 임산부나 수유부들이 매생이를 섭취하게 되면 빈혈을 효과적으로 예방할 수 있습니다.

매생이와 같은 녹조류는 칼로리도 낮고 지방 함유량이 적어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 식이섬유와 알긴산이 풍부해 적은 양을 섭취해도 포만감이 높으며 지방이 체내에 쌓이는 것을 방지할 수 있습니다.

주로 12월인 겨울철에 채취를 시작하며 이듬해 5월까지가 제철입니다. 특히 같은 겨울철에 채취되는 굴과 궁합이 좋아 매생이 굴 무침, 매생이 굴 국밥 등으로 섭취합니다.

매생이는 찬 성질을 가지고 있어 평소 소화 기관이 약하다면 소화불량을 유발할 수 있습니다. 또한 과다 섭취 시 몸을 차게 만들거나 설사나 복통이 발생할 수 있습니다.